墨鱼炖鸡可以加干松茸 。
准备材料:鸡半只、墨鱼、干姜、香菇、盐 。
墨鱼炖鸡的制作方法:
【墨鱼炖鸡可以加干松茸吗】将墨鱼干冲洗干净后 , 浸泡3到4个小时;将浸泡好后的墨鱼沥干水分,用斜刀切块;将鸡洗净切块,将姜去皮切片,装盘备用;往锅中放入冷水、鸡块,用中大火煮至沸滚后 , 用小火继续煮5分钟至鸡吐净血水;将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净,沥干水份;将所有食材放入汤锅,并加入足量清水;用大火将食材煮至沸滚,再用小火煲1.5个小时;打开锅盖放适当盐调味即可 。
墨鱼炖鸡可以加干松茸 。
准备材料:鸡半只、墨鱼、干姜、香菇、盐 。
墨鱼炖鸡的制作方法:
【墨鱼炖鸡可以加干松茸吗】将墨鱼干冲洗干净后 , 浸泡3到4个小时;将浸泡好后的墨鱼沥干水分,用斜刀切块;将鸡洗净切块,将姜去皮切片,装盘备用;往锅中放入冷水、鸡块,用中大火煮至沸滚后 , 用小火继续煮5分钟至鸡吐净血水;将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净,沥干水份;将所有食材放入汤锅,并加入足量清水;用大火将食材煮至沸滚,再用小火煲1.5个小时;打开锅盖放适当盐调味即可 。