红焖猪肉做法 红焖猪肉做法大全家常

红焖猪肉做法 红焖猪肉做法大全家常

1、原料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量 。
2、将五花肉切成3×2公分的小块 。【红焖猪肉做法 红焖猪肉做法大全家常】

3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟 。
4、将焖熟的脯肉 , 整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成 。

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