熟榨豆油起沫什么原因 怎么解决

熟榨豆油起沫,因为豆子里面水分过高原因造成的 , 可以将豆子在太阳底下晾晒2~3天 , 将水分蒸干 , 再进行榨油即可 。
【熟榨豆油起沫什么原因 怎么解决】豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油 , 通常我们称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一 。大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅 , 为淡黄色,清澈透明.且无沉淀物,无豆腥昧,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出 。

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