宝宝零食做法大全

很多宝宝可能不爱吃饭,但是零食却是非常喜欢 。零食分为营养类和热量类 , 比如酸奶、果脯扥属于营养类;而薯片、膨化类食品就属于热量类的 。很多心灵手巧的妈妈们 , 都想要亲手给宝宝做零食 。接下来,小编介绍宝宝零食做法大全 。
1、奶香薯条
原料:红薯1块,黄油20克 , 白糖少许 。
做法:红薯洗净 , 放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可 。将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉;用手去掉红薯皮 。用刀将红薯切成均匀的条状 。将碟子放入微波炉内 , 用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟 。薯条低温微波完 , 黄油放进去高火半分钟融化 。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油,使其有奶香味 。薯条重新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度满意为止 。波好的薯条,洒少许白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条 。
【宝宝零食做法大全】2、酥脆饼干
原料:面粉125克,玉米淀粉125克,熟鸡蛋3个,白糖50克 , 白芝麻适量,植物油适量 。
做法:熟鸡蛋剥掉外壳,取出蛋黄备用 。用勺子将蛋黄压碎 , 熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味 , 也可缩短烹饪时间 。面粉与玉米淀粉1:1放入盆中,加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感 。将压碎的蛋黄放入盆内,可使做出的饼干口感更酥更脆 。加入白糖 , 白糖的用量随自己口味 。将面粉与配料搅拌均匀,加入约三大勺植物油,边加边用手搅拌用手轻轻压扁,一个小饼干就做好了;依次做完所有的饼干 。电饼铛接上电源,将饼干依次放上去 。大约3分钟,一面定型微焦后,翻面将另一面煎至微焦;总过程大约6分钟,饼干就做好了 。

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