柠檬干泡水多少温度

【柠檬干泡水多少温度】柠檬干泡水60~70℃比较适宜,如果泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来 。
人担心水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强 , 而维生素C在酸性条件下耐热性较好 , 没那么容易损失 。

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