活珠子可以吃吗吃了对身体好吗活珠子可以吃吗_囊胚

【活珠子可以吃吗吃了对身体好吗活珠子可以吃吗】
活珠子可以吃。活珠子是南京的著名特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子” 。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子” 。闽南语叫“鸡仔胎” 。