腌番茄如何做

1、主料:番茄2个;辅料:白砂糖适量 。
2、食材准备,番茄尽量选择色泽红润果蒂小的,中等个头的最佳 。
3、番茄洗净 , 去蒂去头 。
【腌番茄如何做】4、切成5mm厚薄的薄片 。
5、在每片番茄之间均匀撒上白砂糖,再在上面均匀撒上少许白砂糖,腌制20分钟左右即可 。

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