【烤薯角怎么做】1、食材：土豆50克、盐3克、糖4克、植物油10克、黑胡椒3克、新奥尔良粉16克、欧芹碎13克、面粉20克 。
2、土豆要挑个头比较小的 ， 这样才容易切成薯角 。像切苹果那样，切成一块块的，就成薯角啦 。
3、水烧开后 ， 土豆放入锅里 ， 改中火煮5分钟 。煮好之后捞出沥干水份 。
4、加入适量盐、糖、植物油、胡椒粉、新奥尔良粉和欧芹碎 。喜欢吃辣的可以放辣椒粉 。
5、将调料拌均匀 。
6、烤箱上下火200度烤30~40分钟 。要是想烤得焦一点脆一点就加时间 。
7、烤薯角开吃咯！蘸点番茄酱，完美 。
