1、鸡翅十个、黑胡椒碎半勺、盐半勺、辣椒粉半勺、料酒两勺、墨鱼、沙虾半斤、、豆一个、红椒一个、青椒一个、洋葱一个、姜适量、葱三根、蒜一头、蚝油60克、甜面酱60克、番茄酱60克、蜂蜜10g 。
【三汁焖锅窍门】2、方法：将鸡翅，黑胡椒碎 ， 盐 ， 辣椒粉，料酒，抓匀 。
3、加入墨鱼 ， 去除内脏，眼睛和嘴 ， 切片 。将土豆切块 ， 红椒切块 ， 青椒切块 ， 洋葱切块 。
4、将姜切块 ， 葱切段 ， 蒜扒开 。将蚝油 ， 甜面酱，番茄酱，蜂蜜搅拌均匀 。
5、热锅冷油，放入蒜瓣，姜，翻炒爆香 。加入洋葱，辣椒，土豆，葱段，翻炒均匀 。
6、上面均匀摆放鸡翅，浇上三勺料酒 ， 刷上拌好的酱，加入水70克 ， 中火焖十分钟，开锅 。
7、加入虾，放入墨鱼 ， 盖上锅盖，改大火焖五分钟即可 。三汁焖锅就做好了 。
