正宗红烧排骨的做法视频 正宗红烧排骨的做法

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1、适量清水煮沸,倒入排骨 , 将排骨内血水排出;
2、放入花生油,至热 , 放入姜片,翻炒几下,倒入排骨翻炒,至变色后放入半瓶料酒至沸后加入生抽适量及糖大火至沸;

【正宗红烧排骨的做法视频 正宗红烧排骨的做法】3、加入少量水,放入香叶,肉蛋,转为小火慢慢炖至 , 20分钟(即排骨松软) 后,开大火,将水分烧干,放入盐(根据个人爱好)、味精、葱丝,即可出锅 。

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