杏一种比较常见的水果，它每年上市较早，外表多为黄金以，味甜多汁，营养丰富，很多人都喜欢吃，不过你们在吃杏时，对它的营养价值了解吗？知道杏的功效有哪些吗？如果不知道就让小编来告诉你们吧 。
杏的营养价值与功效1、杏的营养价值
杏是一种营养丰富的水果 ， 这种不果中不但含有大量的无机盐和多种维生素 ， 它还含有一些蛋白质和粗脂肪以及一些糖类，另外在杏的杏仁也是一种很重要的存在，它能入药，可以治疗人类的多种疾病 。
2、杏能防癌抗癌
【杏的营养价值与功效 杏的营养和功效】
杏是一种能预防癌症的水果，这种水果中含有胡萝卜素、儿茶酚以及黄酮类物质和苦苦仁甙等多种天然的抗癌成分 ， 人们食用它以的能有效减少癌细胞的生成，另外它含有的给生素B17还能消灭人体内已经生成的癌细胞，因此平时多吃杏能起到良好的防癌抗癌作用 。
3、杏能美容
美容也是杏的重要功效之一，它含有的维生素C和多酚类物质 ， 以及维生素E,全部可以直接作用于人类皮肤的营养成分，它们不但能促进身体细胞代谢，也能滋养肌肤 ， 淡化色斑 ， 更能抑制皱纹的生成，平时适量食用可以延缓皮肤衰老 ， 也能让皮肤变得细嫩爽滑而有弹性 。
