鸡蛋中含有大量的蛋白质,对坐月子的女性和宝宝都是非常有利的 。而且鸡蛋的做法有很多种 , 比如蒸、煮、炒,口感都是非常不错的 。宝宝在刚开始添加辅食的时候就可以适量的食用 。那么宝宝可以吃鸡蛋吗?鸡蛋的营养价值有哪些?
【宝宝可以吃鸡蛋吗】宝宝可以吃鸡蛋吗
宝宝八个月大的话,是可以吃鸡蛋的 , 先从吃鸡蛋黄开始,一开始吃八分之一,看宝宝有没有什么反应,如果没有反应了 , 再慢慢的增加 。如果宝宝反应好,可以再适当的增加喂养的量 。一般1岁左右的宝宝可以吃整个鸡蛋了 。
鸡蛋的营养价值
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白 , 每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高 。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率 。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多 , 脂肪呈乳融状 , 易被人体吸收 。
3、其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷 , 特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克 。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏 。蛋中的磷很丰富 , 但钙相对不足 , 所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补 。
以上是针对宝宝可以吃鸡蛋吗和鸡蛋的营养价值的介绍,希望可以帮助到大家 。虽然它的营养价值很丰富,但食用不能过量,特别是小宝宝,可能会造成过敏的反应 。对于小宝宝辅食的添加,一定要循序渐进,避免对宝宝的肠胃造成一定的负担 。