1、首先把冷冻后的鲍鱼解冻,然后将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下 。
【冷冻后的鲜鲍鱼怎么做 冷冻后的鲜鲍鱼怎么做好吃】2、蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁 , 锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可 。
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