桑葚干可以直接吃 。桑葚干是用桑树的成熟果实晒成的果干，味道酸甜可口，营养丰富，其中含有丰富的维生素、糖分、胡萝卜素、维生素、花青素、氨基酸、苹果酸以及多种矿物成分，一般桑葚干都是可以直接吃的，但是它的口感偏酸偏硬，有一部分人群可能无法接受 。
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经 ， 为滋补强壮、养心益智佳果 。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效 ， 主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症 。
桑葚干有效吃法：
1、取适量桑葚干放入杯中 。
【桑葚干可以直接吃吗】2、冲入沸水，加盖闷泡3-5分钟 。
3、待水温稍冷却后即可饮用 。
4、期间可以续水3-4次，最后可以连果实一起吃下 。
