春天不仅是万物开始生发的季节，也是进补最好的时候 ， 这时候无论大人还是孩子，都可以适当吃些具有清补温补功效的食物 ， 对于身体健康能带来很大的益处，对此有家长问到，春天孩子吃什么汤？哪些汤品对于孩子是效果最好的 ， 下面跟着小编来看下吧 。
【春天孩子吃什么汤】猪骨菠菜汤，猪脊骨含有多种孩子成长所需的镁、钙、磷、铁等矿物质营养素，而菠菜中则含有相应的酶 ， 不仅对于孩子身体发育有益处，还能促进胃肠道消化吸收 。煲汤所需的原料有新鲜猪脊骨约350克 ， 菠菜约200克 。
煲汤具体制作方法：首先要用清水将猪脊骨冲洗干净 ， 将猪脊骨砍碎后用热水烫一下去血水，接着将猪脊骨取出沥水后，放入砂锅之中加适量清水，大火煮开转小火煮45分钟，煮的过程中将菠菜清洗干净待用 ， 等汤煮差不多就可以放入菠菜，再煮10分钟调味就可以了 。
猪腿鸡肝黄芪汤，猪腿骨和鸡肝这两种食材营养很丰富 ， 包括了蛋白质、矿物质（钙、磷、铁）以及多种维生素等，配上黄芪和五味子来煲汤，有利于营养素的吸收，对孩子生长发育极有益处 。煲汤所需原料有新鲜鸡肝50克 ， 猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克 。
煲汤具体制作方法：首先将猪腿骨洗净砍碎后，连同清洗好的黄芪、五味子放进锅内，倒入合适的清水量，煮沸后用小火煮一小时，接着将汤渣过滤掉，最后将之前已经处理好的鸡肝片，放到已经煮好的猪骨汤中煮熟，再调好味道就能够喝了 。
