万能蘸料汁的做法窍门万能蘸料汁的做法_生活知道

1、粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。【万能蘸料汁的做法窍门万能蘸料汁的做法】

2、将粗辣椒面和细辣椒面以1：1的比例混合。加上白芝麻和花椒粉。
3、再放入小米辣葱末和蒜末。
4、淋上热油。加入适量生抽、醋、蚝油、盐、白糖搅拌均匀即可。