阿胶是为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，古时以产于山东省东阿县而等名 。《神农本草经》记载阿胶“主心腹内崩了;劳急洒洒如虐状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血 ， 安胎” 。为补血之佳品 。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用 。
阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物，对患病者有辅助治疗作用，对健康人能增强体质，保持精力充沛 ， 减少疾病的发生 。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术，精选药食同源食材 ， 如经典食疗配方 ， 以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成 ， 服用方便，深受人们喜爱 。阿胶膏的特点有：
1、体积?。扛? ，口味甜美，便于服用，是一般小儿、老人都愿意接受的剂型 。
2、携带方便，出门在外也能坚持食用，尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装，保存时间长 ， 便携易食 。
【阿胶膏的主要功效 阿胶膏的营养价值】3、有滋补作用，特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用 。
