黑豆是什么

【黑豆是什么】黑豆为豆科植物大豆的黑色种子 。也是黑加仑的原名 。黑豆又名橹豆、黑大豆等 。黑豆具有高蛋白,低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色 。黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满,色泽乌黑发亮者为佳 。中医认为,黑豆为肾之谷,入肾 。具有健脾利水,消肿下气 。滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒 , 止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能 。

相关经验推荐