茄汁螺丝意面做法：
用料：西红柿、盐、黑胡椒、紫洋葱、白糖、番茄酱、螺丝意面、大蒜适量 。
步骤：
1、锅里放水加入适量色拉油和盐 ， 再放入螺丝意面，八分钟左右即可煮熟，盛出来用凉白开过凉 ， 沥干水分，装盘待用；
2、洋葱切小?。馇行×＃骱焓劣萌人毯笕テで谐尚《 。锓攀柿炕朴突蛑参镉?，先加入蒜粒炒香，再放入洋葱粒继续翻炒，接下来是西红柿?。?翻炒均匀，倒入适量番茄酱，加入少许盐和白糖，用力翻炒，汤汁炒至浓稠时加入适量黑胡椒 ， 翻拌均匀，出锅；
3、把做好的番茄洋葱酱浇在螺丝意面上；
【意面螺丝的煮多久】4、把意面和酱汁搅拌均匀，即可食用 。
