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木瓜味道鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效,所含的蛋白分解酵素可以补偿胰和肠道的分泌,所含有胡萝卜素和丰富的维生素C有很强的抗氧化能力,能帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,下面我们就一起来看一看吃木瓜有什么好处吧!
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吃木瓜有什么好处?
1、润肤美容:木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能 。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 。
2、清热润肺:熟木瓜和柿饼加水煎服可治气喘性咳嗽 。熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽 。生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫 。冰糖木瓜具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症 。
3、健脾消食:木瓜含有的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸,含有的酵素能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收 。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量 。
4、抗痨杀虫:木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等 。
5、舒筋通络:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用 。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹、舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜 。
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木瓜不能和什么一起吃?
1、虾:木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕 。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的 。
2、油炸食物:不少人吃了油炸食物后,想吃水果来解油腻、防上火 。这时你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象 。
3、韭菜:韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积 。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火 。
4、南瓜:南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,因此南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食,否则会破坏其大量维生素C,降低营养价值 。
5、胡萝卜:胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调 。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C 。
6、人参:木瓜不可以和人参同吃,所以服人参者忌吃木瓜 。另外,木瓜不可以和补铁食物以及四环素同吃,也不可与鳗鲡同食,煮木瓜忌用铁器、铅器 。
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木瓜怎么吃效果最好?
1.木瓜牛奶椰子汁
【材料】木瓜1/2个,鲜奶250毫升,蜂蜜1大匙,椰子汁50毫升,碎冰块1/2杯 。
【做法】①木瓜去皮对剖、去籽、切块 。②将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用 。
2、木瓜炖牛排
【材料】木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量 。
【做法】①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状 。②将木瓜切成条状,先用小火过油 。③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒 。④用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可 。
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