6、无抗奶：无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶，“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等 。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康 。经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素，这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产 。
7、灭菌奶：不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包，在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，营养成分因而也被破坏掉 。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上 。
8、水牛奶：水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品 。
【儿童喝什么牛奶好 7岁儿童喝什么牛奶好】部分专业知识转自网络
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