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姑娘果为茄科酸浆属多年生宿根草本植物,以果实供食用,成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜 。浆果富含维生素C,青果味酸或苦,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效,清热利尿,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,下面我们就一起来看一看姑娘果的营养价值及功效与作用吧!
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姑娘果的营养价值
姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素,姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力 。
1、补肾壮阳:姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果 。
2、养肝护肝:姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能 。
3、提高免疫力:姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力 。
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姑娘果的功效与作用
【性味】性寒,味苦 。
【功效】清热解毒,利咽,化痰,利尿,疏肝 。
1、姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素,具有降低血压、增强心脏功能的作用,还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖 。
2、姑娘果的果糖的含量很高,所以易被人体吸收,可以防治糖尿病 。
3、姑娘果对于扁桃体炎、慢性支气管炎以及再生障碍性贫血均有一定疗效 。
4、姑娘果含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,可以延缓衰老、美容养颜 。
5、姑娘果的锌的含量是所有水果中最高的,锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用,所以姑娘果是一种非常好的健脑食品 。
6、用姑娘果酿酒,具有有很好的滋阴壮阳、祛痰化瘀、清热解毒的功效 。
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姑娘果的食用禁忌
1、姑娘果含糖量超过了葡萄,其中果糖的含量占到30%左右,所以肥胖的人不宜吃姑娘果 。
2、姑娘果有堕胎之弊,孕妇忌用 。
【姑娘果的营养价值及药用价值 姑娘果的营养价值】部分专业知识转自网络
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