2、放冰糖吃:将蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口 。当然,可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等 。
3、打浆液吃:将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用,取蓝莓3~5茶匙加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯 。
4、配冰激凌:将蓝莓清洗干净放在盆中,取冰激凌一盒,让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后即可食用,甜酸适口,清爽宜人,解暑美容 。
5、做蓝莓酱:将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用,再将拌好的蓝莓搅碎,搅碎后倒入锅中用小火不停搅拌直到粘稠,最后放凉装入密封罐内保存即可 。
【蓝莓的功效与作用禁忌人群 蓝莓的功效与作用及禁忌】部分专业知识转自网络
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