酸豆角炒什么好吃家常菜酸豆角怎么炒好吃的做法家常 _好吃

酸豆角怎么炒好吃的做法家常共有4步，酸豆角可以做成：酸豆角炒肉、酸豇豆挂面、酸豇豆藕夹。以下是炒酸豆角的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备豆角食材切片
准备酸豆角，青椒切片，猪肉切片。
2
猪肉腌制入味
猪肉片放入碗中，加入料酒、生抽拌匀，腌制十分钟入味，猪肉事先腌制，炒出来更香。
3
放油将辅料煸炒香
锅里放入少许油，将姜丝和小红尖椒倒入锅中，煸炒出香味。
4
大火炒至变色倒入辣椒
倒入猪肉，大火炒至微微变色，猪肉变色后，将辣椒片倒入锅中，加入食盐即可出锅。
END
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