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杨桃是一种产于热带亚热带的水果,有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健作用,下面我们就一起来看一看杨桃怎么吃最好吧!
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鲜阳桃汁
【做法】新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁,将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次 。
【功效】清热祛风、止痛消肿,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用 。
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蛋奶炖杨桃
【做法】杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250毫升,糖随自己口味添加 。把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味 。滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白 。加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦 。【杨桃怎样吃好 杨桃怎么吃最好】
【功效】护肤养颜,熬夜的人可以多吃 。
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杨桃茶
【做法】杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量 。杨桃削去硬边,切成五角星片备用 。将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加 。腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用 。红茶泡水,加入杨桃片4-5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别 。
【功效】生津利水止渴,清热解毒开胃 。
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醋渍阳桃
【做法】新鲜阳桃1枚,红醋50毫升 。将阳桃以清水洗净,后用水果刀一分为二,将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后取出,慢慢嚼服 。
【功效】消食和中,可用以治疗消化不良、胸闷腹胀等病症 。
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糖渍阳桃
【做法】新鲜阳桃100克,白糖50克 。用清水将阳桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中,将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服 。
【功效】消暑利水,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻 。
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阳桃芡米粥
【做法】阳桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克 。阳桃洗净,切成果丁,晚米以清水淘洗干净,将阳桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢炖60分钟,再加入白糖即成 。
【功效】健脾益胃,可作为大病初愈患者的主食,健康人食之能增进食欲、强身健体 。
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