如何保存黑木耳品系
黑木耳种子生长良好后，应取出培养室，低温保存 。储存条件要求黑暗、低温和干燥 。多种黑木耳分别存放在塑料周转篮等容器中，防止不同品种和其他物质的混合物对菌株产生毒性 。黑木耳的贮藏温度为2℃ - 4℃ 储存期为20-30天 。超过储存期不能使用，应淘汰 。
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