1、早餐店原料主要是粉、水面、素菜、各种口味的调料 , 最好是要添一台冰柜的 。这些原料由于要保证新鲜 , 所以不可能一次性大量采购 , 而且很好找 , 中等以上规模的菜市场里多的是 。要保证的是能持续长期供货 , 而且价格要比市场价低 。
【早餐面条店需要什么设备才能做 早餐面条店需要什么设备】2、同时 , 还需要保温餐车 , 快速蒸包炉 , 烙饼机 , 冰柜 , 保温桶 , 烧桶 , 封口机 , 擀面杖 , 量大的话 , 想专业的就还得买压面机 。
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