刺儿菜的功效与作用刺儿菜的功效与作用及食用方法( 二 ) _功效

【刺儿菜的功效与作用刺儿菜的功效与作用及食用方法】5、抗突变作用：Ames试验法，刺儿菜采用的两次水煎煮浓缩液进行试验，每皿加入量3毫克，TA98的诱变剂为4-硝基邻苯乙胺，TA100的修复剂为迭氮钠，结果发现刺儿菜有一定抗突变力。
6、抗菌作用：刺儿菜煎剂对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抑制作用。酒精浸剂1:30000时对人型结核菌即有抑制作用，但水煎剂对结核菌的抑菌浓度要比此大300倍以上。
7、其他作用：刺儿菜煎剂或酊剂对家兔离体、在位及慢性瘘管的子宫都有兴奋作用，但对猫的在位子宫、大鼠离体子宫和兔离体小肠则有抑制作用，研究表明这也和儿茶酚胺类物质相似。
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