牛肉干怎么做好吃共有5步 。可做麻辣牛肉干、咖喱牛肉干、孜然牛肉干等 。准备食材:牛肉、植物油、食盐、姜片、大葱段、桂皮、香叶、八角、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻 。以下是麻辣牛肉干的具体操作步骤:
操作/步骤
1
煮牛肉
锅里倒入适量水,放入牛肉、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、料酒,煮开后改小火炖40分钟 。
【麻辣牛肉干怎么做好吃 牛肉干怎么做好吃】2
牛肉切条
牛肉放凉后切成小条 。
3
煸炒牛肉
锅里倒油,放入牛肉条煸炒,炒至水分变干 。
4
加入调料
加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉炒匀 。
5
加入芝麻
加入适量熟芝麻翻炒均匀即可 。
END
总结:以上就是关于牛肉干怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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