蟹钳可以做麻辣醉蟹钳、甜辣醉蟹钳、香辣蟹钳等 , 以麻辣醉蟹钳为例 , 共分为4个步骤 , 以下是做麻辣醉蟹钳的详细操作:
操作/步骤
1
蟹钳洗净
蟹钳洗净后 , 用白酒拌一下 。放在盆中盖住 , 持续半小时 。
2
调汁
【蟹钳怎么吃 蟹钳怎么吃窍门】碗中加入蚝油、白糖、花雕酒、味极鲜、盐、老抽、青红椒圈、味精调汁 。
3
腌制
放在冰箱里 , 用保鲜膜盖住 。腌制6个小时左右 。
4
完成
食用时加上红油即可 。
END
总结:以上就是关于蟹钳怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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