干松蘑的吃法干松蘑的家常做法 _做法

干松蘑可以做松蘑炒肉片、松蘑土豆片、松蘑炖鸡等，以松蘑炒肉片为例，共分为5个步骤，以下是做松蘑炒肉片的详细操作：
操作/步骤
1
腌制
姜切丝，葱小部分切葱花、大部分切葱段。猪肉切片，加入白胡椒粉、少许食盐、淀粉，抓匀腌制。
2
炒至变色
【干松蘑的吃法干松蘑的家常做法】
热锅凉油，放入肉片滑炒，炒至肉片刚刚变色捞出备用。
3
翻炒均匀
用锅中余油爆香葱姜，放松蘑翻炒两分钟，然后加入猪肉片翻炒均匀。
4
水淀粉勾芡
加入1茶匙蚝油、食盐、酱油快速炒匀，炒匀后用水淀粉勾芡。
5
完成
炒至芡汁明亮，放入剩余的葱段即可。
END
总结：以上就是关于干松蘑的家常做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。