【特别软的馅饼怎么做 又软又嫩的馅饼怎么做好吃】1、面团：300克普通面粉、3克食用盐、180毫升温水、食用油 。
2、馅儿：1个南瓜、1个胡萝卜、2个鸡蛋 。
3、调料：一点点的食用盐、半勺十三香、半勺生抽、1勺食用油 。
4、首先准备300克的普通面粉倒入碗中，然后加3克的食用盐增加面粉的筋性，搅拌均匀后倒入180毫升的温水和面，搅拌成絮状后上手揉面，揉成这样的面团就可以了 。
5、表面刷上一层食用油，盖上盖子醒发1个小时，可以常温醒发，也可以放冰箱 。
6、这时候准备馅儿，首先准备一个南瓜擦成丝，再准备一个胡萝卜也擦成丝，然后加适量的食用盐，腌制出南瓜和胡萝卜里面的水分，大约腌制20分钟就可以了 。
7、另准备一个碗，打入两个鸡蛋，用筷子搅散，锅中热油，油热后倒入蛋液，搅成鸡米粒就可以装盘放凉了 。
8、现在我们给南瓜和胡萝卜调一下味，加一点点的食用盐、半勺十三香、半勺生抽、一勺食用油，然后用筷子给它拌匀，再把放凉的鸡蛋倒进去，一起搅拌均匀后可以放一旁备用了.
9、现在把醒好的面团取出来，放砧板上稍微揉搓揉搓就可以了，然后分成小剂子，首先将每个小剂子整理成圆形，然后擀成薄一点的面饼，面醒好后会非常的有韧性，会不容易破，再把我们调好的馅儿放上去，像包包子一样包起来，最后用手掌轻轻压一下就可以了 。
10、全部做好后电饼铛刷油，放入面饼，小火烙至一面定型后翻烙另一面，直到两面都变得金黄焦脆，面皮也变得非常的柔软，就说明已经熟透了，可以出锅享用了 。
相关经验推荐
- 我的世界一拳9999999伤害的指令 我的世界一拳9999999伤害的指令手机版
- 刚买回的栀子花怎么蔫了 买回来的栀子花焉了怎么办
- 压实度和密实度的区别 压实度和密实度的区别在哪里
- 浦公英是什么样子的啊 真正的浦公英是什么样子
- 买回来的满天星怎么养 从花店买回来的满天星怎么养
- 形容新的开始的句子摘抄简短 形容新的开始的句子摘抄
- ?膝关节痛寒冷是主因
- 清蒸鸡腿怎么做好吃又嫩 清蒸鸡腿的做法
- 棉花具有哪两大特性 棉花的特点和作用是什么
- 原始公社和共产主义社会的区别