1、材料：洋葱50g、鱼柳、蚝油适量、生粉适量、辣椒适量、鸡精、盐 。
2、将鱼柳切丝 ， 然后放入盐 ， 生粉和少许鸡精拌均匀腌制片刻 。
【洋葱炒鱼丝怎么做才好吃 洋葱炒鱼丝怎么做】
3、炒锅热油然后放入腌制好的鱼丝 。
4、将锅里的鱼丝炒至变色 。
5、最后放入洋葱 ， 红辣椒和蚝油一起拌炒均匀即可 。
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