鸡中翅怎么煮好吃不上火 鸡翅怎么做好吃又嫩不上火

1、准备鸡翅 , 生抽 , 盐 , 生姜末 , 黑胡椒粉 , 香叶 , 料酒 , 大蒜 , 白糖 。
2、取一只碗 , 倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料 。
3、鸡翅反面切几个小口 , 放入腌肉料内 , 腌一小时 。
【鸡中翅怎么煮好吃不上火 鸡翅怎么做好吃又嫩不上火】4、大蒜切末 。
5、取油锅 , 下入腌好的鸡翅 , 倒入适量的白糖 , 煎到上色 。
6、倒入生抽 , 炒均匀后倒入蒜末炒香 。
7、加适量的水 , 焖煮 。鸡翅熟后 , 入盐收汁即可 。

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