1、鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟 。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老 。
2、据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的 。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分 。
【鸡蛋一般怎么煮 鸡蛋到底怎么煮】3、“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养 。美国医学界曾发表研究报告,24名成人每日吃两个半熟蛋,6个星期后血脂并没有上升,对人体有益的好胆固醇(HDL)反增加10% 。
相关经验推荐
- 怎么洗去藕里面的泥 藕里面的泥怎么洗
- 鱼饼怎么做好吃又简单窍门 鱼饼怎么做好吃又简单
- 手动打蛋怎么快速打发 手动打蛋怎么快
- 烟酰胺对祛痘印怎么样 烟酰胺祛痘印效果怎么样
- 只狼 影逝二度铁屑怎么获得 只狼影逝二度铁屑瓷怎么刷
- 只狼影逝二度残影怎么用 只狼 影逝二度残影有什么用
- 起酥油怎样保存 熟酥油怎么保存
- 面点零食怎么做 面点零食怎么做好吃
- 肝火郁结怎么办 肝郁上火怎么办
- periodically怎么读 period怎么读