1、做蛋饼需要准备食材:鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量 。【蛋饼怎么做松软好吃 蛋饼怎么做好吃】
2、碗中打入两个鸡蛋,加入两勺面粉 。
3、加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺水,搅拌均匀 。
4、锅中加底油,加入两勺面糊,均匀摊开,两面煎熟即可 。
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