【螃蟹怎么分辨屎和蟹黄和水 螃蟹怎么分辨屎和蟹黄】1、蟹屎是螃蟹食物消化后产生的残渣 ， 多存在于螃蟹的肠道中 ， 颜色较深 ， 微微发黑 ， 蟹黄在螃蟹的背部 ， 多为新鲜的橙黄色 ， 只要用心观察 ， 二者很好区分 。
2、螃蟹的蟹肠和蟹心不能食用 ， 会对人体产生危害 ， 建议在食用前清理干净 。
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