怎么保存姜不容易变质 姜怎么保存不容易坏

1、食盐保存法,第一步我们需要准备一盆干净的清水和一些食盐,先往清水中加入适量的食盐,再把洗净的生姜放进去浸泡十几分钟左右 。等把生姜表皮的泥土清洗干净了,我们就可以用干毛巾把生姜表面的水擦干,然后再放在阴凉通风处自然晾干,等生姜完全晾干大家就可以用保鲜膜把生姜包好 。这样就可以隔绝外部的空气,再把生姜放在家里的通风处就可以放一年都不会坏 。
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2、封装保存法,大家可以用密封袋把适量的新鲜生姜装入袋内 。在阴凉通风的环境下存放 。也可以把新鲜生姜洗净晾干后放入盐罐中密封 。大家还可以把大新鲜生姜先去掉嫩芽的部分,再把其埋入沙土中 。这样也可以让生姜不坏或者干掉 。

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