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冰箱被这个时代赋予了更多的价值：减重、健身族喜欢的牛排沙拉 ， 宝宝、女士必备的水果蔬菜 ， 长辈私藏的茶叶珍品…这些都要放进冰箱 ， 而且要被很好的保护 。 能满足家庭各个成员多样化保鲜需求 ， 还要智能化、颜值高 ， 这样的冰箱才是新时代人们的选择 。
为此 ， 今天介绍一款综合实力很强的冰箱——美的微晶BCD-537WGPZMA（以下简称微晶537） ， 同时以海尔卡萨帝BCD-551WDGMU1（以下简称卡萨帝551）为对比 ， 分享下新时代冰箱选购的经验 。
之所以选定这两款冰箱做对比 ， 是因为他们都是十字对开门 ， 容积、大小都相差不多 ， 价位也基本一致 ， 但具体对比下来 ， 不少功能技术点还是有差别的 。
肉类海鲜营养高 ， 别让冷冻影响口感
现在大家生活水平高了 ， 饮食也自然而然会选择营养价值高的食材 ， 肉类补充蛋白质、脂肪纤维素和矿物质 ， 海鲜能补充钙、牛磺酸、磷、维生素B1等等 ， 这两种食材现在基本上是餐桌必备 ， 特别是牛肉、虾、三文鱼更成为了很多人的最爱 。
但现在生活节奏加快、工作压力加大 ， 大多数家庭都没有时间精力每天购买食材 ， 而这些食材一旦冷冻 ， 不仅口感会变差 ， 解冻过程中还会造成营养流失 。 所以 ， 冰箱要想打动人心 ， 肉类海鲜的保鲜效果一定要好 。
微晶537的微晶一周鲜功能 ， 对肉类和海鲜类食材具有7天不冻原鲜、口感如初的保鲜效果 ， 可以完美解决这个烦恼 。
可以负责任的说 ， 有微晶537一周只需要去超市采购一趟 ， 肉和海鲜放在微晶舱 ， 接下来一周每天都可以吃到新鲜的 ， 做饭都会变的省时省力 。 从微晶舱拿出的牛肉不用化冻 ， 直接就可以切片 ， 工作日的晚上也能很快做出一顿美味的晚餐；买回来的虾、三文鱼放进去也能新鲜如初 ， 而且切的时候也很顺滑 ， 配上鲜美的芥末和酱油 ， 在家也能轻轻松松做出餐厅级日料 。
而卡萨帝551采用的是MSA控氧保鲜、红外恒温保鲜技术 ， 这个技术有个缺点 ， 红外线能照射感知到的只是冰箱表层的食材 ， 被堆积在里面的就会被忽略 ， 达不到现代人的高水准要求 。 所以 ， 第一部分微晶537胜出明显 。
果蔬干货存储要求高 ， AI智能控湿完美兼顾
水果蔬菜作为冰箱里最常见的食材 ， 对温度、湿度的要求都很高 。 像绿叶蔬菜、草莓、樱桃等不同果蔬需要的存储环境也不尽相同 ， 而且冰箱里还有核桃、坚果等干货 ， 老人还会存放一些上好茶叶和保健品 ， 这就要求冰箱不仅能控温 ， 还要能控湿 。
微晶537的AI智能控湿功能 ， 就能做到湿货不缺水 ， 干货不返潮 。 常见的圣女果、苹果、葡萄等水果可以很好保鲜 ， 就连草莓、樱桃这种保鲜要求很高的水果也根本不用担心 ， 放好几天都还是水灵灵的 。 茶叶、坚果等干货放进去微晶537也能智能调整 ， 根据每种食材的需求差异 ， 定制不同的储存温度 ， 保证让每个家庭成员都满意 。
卡萨帝551也有果蔬的专属保鲜盒 ， HCS保湿空间湿度持久保持在90%左右 ， 但是调湿不智能 ， 固定湿度不可调 ， 而且HSC容易滋生生菌、发霉 。 相比还是微晶537的AI智能控湿比较好 。
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