虾的含钙量高 ， 通常含量是每100克中含钙1438毫克 ， 其中每100克虾皮含钙为991毫克 。钙是一种金属元素 ， 符号是Ca ， 在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族 ， 常温下呈银白色晶体 。动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙 。【虾的含钙量高吗 虾含钙量高吗】
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