保存芦笋需要用保鲜膜将它完全包裹起来再放入冰箱冷藏柜保存 ， 这样可储存一周 。或用厨房纸将芦笋一根根卷起来并用橡皮筋固定 ， 再在它们根部喷洒一点清水保持湿润即可 。除此之外 ， 还可以把多余的芦笋放入锅中焯水 ， 捞出过凉后冷冻保存 。
怎么保存芦笋【芦笋怎么保存时间长还新鲜 芦笋保鲜可以放多久】
文章插图
1、保鲜膜包裹
如果想要家中的芦笋能够保存比较久的时间的话 ， 就可以用保鲜膜将它完全包裹起来 ， 再放入冰箱的冷藏柜内保存 ， 这样将芦笋和外界的空气完全隔绝 ， 可以让芦笋保存一个星期左右 。
2、喷水保存
若是家中暂时没有保鲜膜可以使用的话 ， 我们也可以用厨房纸将芦笋一根根卷起来并用橡皮筋固定住 ， 然后用喷壶在它们的根部喷洒一点清水保持湿润 ， 这样也能有效保存芦笋 。
3、焯水后冷冻
处理上述方法之外 ， 我们还可以将家里多余的芦笋切好并放入锅中焯水 ， 完成焯水的工作之后将它们捞出来迅速放入冷水降温 ， 最后用保鲜袋密封起来放入冰箱冷冻就可以了 。
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