绿茶粥的功效有哪些呢?其实绿茶粥的功效都是来自于绿茶里面的哦,下面来看下 。
■主推粥品:绿茶粥
做3人份的绿茶粥需绿茶10克、大米50克、白砂糖或冰糖适量 。将绿茶加水煮成汁后去渣,将大米淘净放入锅中,加入绿茶汁和糖,小火熬成粥即可 。注意不要用隔夜的茶水,避免因食用酸败变味的茶水而引起腹泻 。
绿茶粥的功效
清热生津好吸收
绿茶粥除可去腻、洁口外,还能起到清热生津、止痢消食、清香提神的作用 。绿茶能够提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等 。大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效,且大米做粥更易于消化吸收 。
特别警告
茶水忌过浓
做绿茶粥时,注意茶叶不可过量,否则浓茶里大量的鞣酸会妨碍铁的吸收 。因为鞣酸有收敛作用,便秘人群不宜食 。
服用避孕药期间不宜饮用绿茶,特别是服药前后4个小时内,因为茶中的鞣酸会降低药效,可能导致避孕失败 。
【绿茶粥的功效和作用 绿茶粥的功效】数据补充:在粮食当中,大米的8种必需氨基酸含量比较完全,每100克蒸米饭可提供能量为116千卡,有助在夏季补充体能 。
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