【蟹膏是苦的怎么回事 螃蟹膏是苦的怎么回事】蟹膏发苦是因为螃蟹还没有成熟，成熟后的螃蟹蟹膏味道就不会苦了，生病的螃蟹蟹膏也是苦涩的，这种螃蟹不结实，且口感较差，另外螃蟹肚子里的脏东西没有排出来，也会导致蟹膏发苦，最好买回来过后，用清水养两天后再食用 。
蟹膏是苦的怎么回事
文章插图
螃蟹蟹膏发苦的原因有很多种，未成熟和生病的螃蟹蟹膏都会是苦涩的，未成熟的螃蟹等待螃蟹成熟后，蟹膏味道就不会苦了，生病的螃蟹蟹壳上有些灰褐色的斑点，这样的螃蟹蟹膏是苦涩的，也很容易死 。除此之外，螃蟹肚子里有脏东西也会导致蟹膏发苦，螃蟹买回后，最好在干净的水里养两天，让螃蟹将肚子里的脏东西都排出来，蟹膏就不会苦了 。
购买螃蟹的时候需要仔细挑选，生病的螃蟹最好不要买，未成熟的螃蟹买回来后，养到成熟再吃就好了 。另外螃蟹买回来后，需要先将它净养两天，经过净养的螃蟹身体里的有害物质都排出去了，口感会更好 。
相关经验推荐
- 房子装修柜子定制好还是找人来家做好?装修房子柜子用什么材料好
- 1500米跑步前的准备技巧是什么 1500米跑步前的准备技巧
- 如何判断大蒜新鲜 如何看蒜是否新鲜
- 太平洋保险升级是什么意思 太平洋保单升级什么意思
- 《狂飙》小五是怎么和安欣在一起的 《狂飙》小五是怎么和安欣在一起的
- 蛇是冷血动物吗 宠物蛇是冷血动物吗
- 2021年宁波医保政策 婴幼儿2021年宁波医保缴费标准是多少
- 成年居民怎么办理2021宁波居民医保缴费？缴费标准是多少？
- 宁波电子社保卡是什么 宁波电子社保卡是什么样子的
- 银杏是常绿植物还是落叶植物 银杏属于常绿还是落叶