1、首先把它分成一份份,一份为一人量,大概3两一份 。把每一份冷面都缠成圆圈型,分成圆圈型是为了吃的时候,可以直接放到盆里泡 。拿出一些线,把冷面绑上,绑好挂在衣挂上 。把衣挂挂在阴凉的地方,让冷面自然干透 。
【夏天凉面怎么保存 夏天凉面怎么保存?】2、干透后,装在袋子里就可以了,吃的时候,拿个盆子装一些水,把冷面泡在水里,软了就可以煮了 。
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