1、百香果的食用禁忌:禁忌人群 , 百香果属于凉性食物 , 所以婴儿、阳虚、痰湿体质的人都不适合吃百香果 , 会加重体内的湿寒之气 。
2、食用适量 , 食用百香果不要过量 , 每天两三个就足够了 。百香果的纤维含量高 , 吃太多不容易消化 。
3、搭配禁忌 , 百香果本身的酸性比较重 , 它不适合于其他的酸味水果一起吃 , 为导致肠胃分泌过多胃酸产生不适 。比如酸枣、无花果都要分开吃 。
4、百香果的正确吃法:百香果泡水 , 百香果的果肉泡水是最简单的吃法 , 冷藏后酸味不会那种重 。它的籽也是可以一起吃的 , 不过要注意不要放太多的蜂蜜 , 会摄入太多的糖分 。
5、百香果果酱 , 百香果长时间存储可以做成果酱 , 想吃的时候随时挖上一勺非常方便 。百香果挖出果肉和雪梨、冰糖搅拌冷藏 , 半天后倒入锅中加热 , 水果融合变得粘稠 , 将表面的泡沫捞掉 。变凉后再次罐装冷藏 。
【百香果的功效与作用可以美白吗 百香果美白功效的禁忌和正确吃法】6、百香果磅蛋糕 , 百香果放入磅蛋糕有酸甜味道 , 吃起来口感丰富 。融化黄油打发出纹理 , 放入奶酪、百香果、牛奶、面粉、鸡蛋 , 搅拌均匀后放入烤箱加热一个小时 。芝士磅蛋糕取出切片口感柔和 , 奶香十足 。
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