1、材料:鲜香菇50克,鹌鹑蛋100克,火腿2片,葱末适量 。
2、所有材料备好,火腿切碎末,加盐搅拌均匀 。
【鹌鹑蛋搭配什么吃最好呢女生 鹌鹑蛋搭配什么吃最好呢】3、鲜香菇用流动的水轻轻冲净,去掉柄,菌褶朝上码在刷了薄油的烤盘内,备用 。
4、取一半量的火腿末分撒在香菇内 。
5、每只香菇内磕入一只鹌鹑蛋,再撒上剩余的火腿末、葱末 。烤盘放入烤箱,中火焗10分钟至鹌鹑蛋熟即可 。
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