1、牛奶250克,吉利丁5克,蜂蜜/白糖两勺/40克,水果1只 。
2、把吉利丁片在冷水里泡软,大概两分钟就好啦 。【如何蒸双皮奶 免蒸双皮奶怎么做】
3、加热牛奶,在里面加入已经泡软的吉利丁,搅拌至融化
4、搅拌好的牛奶稍微放凉后加入蜂蜜,再把喜欢的水果切丁(推荐芒果、火龙果)放入牛奶,冰箱冷藏几小时,双皮奶就诞生啦 。
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