【槐花怎样长期保存保鲜 槐花怎么储存保鲜】新鲜槐花可以将其直接装入保鲜袋中密封然后放入冰箱冷藏保鲜 。如果想要存放时间长一些 , 可以将其焯水后放入冷水中浸泡 , 摊开晾干多余水分 , 并用保鲜袋密封 , 放入冰箱冷藏或者冷冻 。食用槐花要去掉花茎只用花朵 , 尽量选择含苞欲放的 。
槐花怎么储存保鲜
文章插图
1、新鲜槐花保存法
如果是新鲜采摘下来的槐花 , 不需要长期保存 , 可以直接将其放入保鲜袋中 , 不需要清洗 , 然后将袋子封口 , 放入冰箱冷藏室保存就可以 , 可以保存一周左右 。也可以装入篮子中盖上湿棉布 , 放在阴凉的地方保存 。
2、焯水保存法
如果想要槐花保存的时间更长一些 , 也可以将槐花清洗干净 , 然后放入开水中烫一下 , 一分钟即可捞出 , 再放入冷水中浸泡一会 , 沥干水分 , 将其摊开晒干多余的水分 , 并用保鲜袋密封起来 , 放入冰箱冷藏保存 , 可以保存很久 。
3、冷冻保存法
新鲜槐花可以放入盐水中浸泡10分钟 , 然后反复清洗干净 , 放入开水中焯烫30秒 , 然后将焯水后的槐花挤干水分 , 用保鲜膜包起来握成团 , 装入密封袋中 , 并放入冰箱冷冻即可 。
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