苜蓿是一种多年生开花植物，俗称为金花菜、三叶草、幸运草 。苜蓿种类非常繁多，一般多是一种野生的草本植物，其中最著名的就是作为牧草的紫花苜蓿 。苜蓿以牧草之王著称，它有着非常高的产量，并且草质优良，各种畜禽都非常喜欢 。
苜蓿是什么东西
文章插图
【苜蓿是什么东西木须肉 苜蓿是什么东西】
苜蓿是多年生开花植物
苜蓿其实就是一种野生草本植物，它的品种非常繁多，主要分布在地中海区域等地，我国有13个品种 。当然，苜蓿最著名的就是作为牧草的紫花苜蓿，被称为是牧草之王，受到各种畜禽的喜欢 。
苜蓿也是三叶草
苜蓿也被叫做三叶草或者幸运草，因为它的叶子多为三瓣，在西方很多国家被视为幸运的象征，因为它被认为是只有在伊甸园中才有的植物，三叶草的三个叶子代表真真爱、健康和名誉 。
苜蓿也可食用
在我国江南地区，苜蓿中的一种苜蓿菜，是一种十分家常的食材，上海人称它为草头，江苏人称为金花菜，浙江人称为草籽 。苜蓿菜的嫩芽极富营养，含有超高的维他命K、维他命A和胡萝卜素 。
相关经验推荐
- 北方种苜蓿草什么时间种最好 苜蓿草什么时候种好
- 墨汁是什么做的 墨汁是什么做的有毒吗?
- 冀惠保保费是多少钱 2021冀惠保1.5万元免赔额是什么意思
- 衣服安全类别为b类 衣服的安全类别B类是什么意思
- 《君子盟》张屏真实身世是什么揭秘
- 钢结构E代表什么 钢结构中的e是什么意思
- 《显微镜下的大明》帅家默结局是什么 帅家默最后结局好吗
- 《三体》大结局是什么揭秘 《三体》的结局
- 燕麦麸皮是什么东西 燕麦麸皮是什么
- 石榴花是什么季节的水果 番石榴是什么季节的水果