【小菠萝又叫什么名字 小菠萝叫什么水果】小boluo菠萝是泰国的品种 ， 名字叫做布兰 ， 个头非常小 ， 一口就能吃下一个 ， 单果重量在100克左右 ， 是我们平时吃到的普通菠萝的十分之一 。泰国小菠萝特点就是甜度高 ， 柔软多汁 ， 果芯也更脆一些 ， 果肉纤维也很少 ， 不需要用盐水泡 。
小菠萝叫什么水果
文章插图
泰国小菠萝吃起来非常的香甜 ， 果肉比较柔软 ， 汁水也非常丰富 ， 果芯比较脆嫩 ， 果肉纤维少 ， 不容易塞牙缝 ， 吃起来还不用盐水泡 ， 价格还便宜 。
泰国小菠萝的甜蜜度在12.6% ， 果芯的甜蜜度在12.8% ， 看起来果肉和果芯的糖度值几乎没有差别 ， 总体来说泰国小菠萝非常好吃 。
布兰只有泰国有
目前这种布兰小菠萝品种只有在芭提雅、清迈、普吉才有 ， 特别甜 ， 金灿灿的只有拳头大小 ， 成熟后小菠萝浓香四溢 ， 还有极高的营养价值 ， 富含酵素、维生素、酸丁酯等 ， 有促进脂肪燃烧的效果 。
布兰怎么吃
这种太过小菠萝不需要等待 ， 直接打开就可以吃 ， 如果想用盐水泡一下也可以 ， 盐水泡一下后味道更甜 ， 再冰镇一下那味道绝美无敌 。如果买的是未成熟的小菠萝 ， 还是要放一下 ， 让糖分转化充分再吃 。
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